Bûche de chèvre cendrée
4.50 €
Chèvre frais
→ A la pièce
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Description
Description
Bûche de chèvre cendrée
→ A la pièce
La bûche de chèvre cendrée est un fromage de chèvre de type lactique, c’est un prise lente fabriqué sur 24h et moulé à la loupe. Après l’avoir démoulée nous la saupoudrons de cendre (charbon végétal) et elle est affinée sur 5 jours. Elle pèse environ 130 g il contient environ 1 litre 1/2 de lait de chèvre.
Le charbon végétal est comestible et très bon pour la flore intestinale.
Vous pouvez la consommer à la fin du repas ou même la cuisiner.
Pour une meilleure conservation, nous vous conseillons de garder au frais entre 0 et 4° sinon il va continuer à s’affiner prendre du goût.
Attention ce produit est livré via Chronofresh, merci de vérifier votre présence le jour de la livraison.
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Informations complémentaires
Informations complémentaires
Fromage fromage de chèvre de type lactique
Prix à la pièce 3€ la pièce
Poids Pièce
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