Portes ouvertes « Prenez la clé des champs » 2016

« Prenez la clé des champs » a 20 ans cette année et pour l’occasion la Chèvrerie innove !!

L’opération « Prenez la clé des champs » est organisée par la Chambre d’agriculture et le réseau « Bienvenue à la ferme ».

Plus de 100 fermes participent à l’opération pendant 2 jours sur les 3 départements (Savoie, Haute-Savoie et Isère) pour vous faire découvrir toute la richesse de nos territoires à travers la découverte de nos fermes ainsi que la dégustation de nos produits !

C’est pour cela que la Chèvrerie innove. Cette année, en plus de vous faire découvrir d’autres producteurs, vous aurez l’occasion de déguster un délicieux repas fermier (préparé sur place par les producteurs présents pendant les portes ouvertes).

Je récapitule…

• visites de ferme avec les chèvres laitières, angora, les ânes et la basse cour,
• 3 producteurs présents qui seront disponibles pendant 2 jours pour vous expliquer tous leurs secrets de fabrication et seront présents pour vous faire déguster leur produits : La ferme des Suavets (Nathalie Buisson), Label’Ortie (Nagède Bogey) et Domaine des Anges au Cœur Rouge (Frédéric Brethe).

Les animations :

• une première à La Chèvrerie : mise en route du four pain pour diverses animations,
• n’oublions pas La compagnie « La Gueudaine » avec leur spectacle « Gribouillardes & Nanardises » présent sur les 2 jours,
• les repas fermiers sous chapiteaux (quantité limitée, pensez à réserver),
• et bien sûr dégustation des fromages de la Chèvrerie.

Il me semble avoir pensé à tout… Ah j’ai presque oublié de vous parler de l’intervention de Philippe Durand (L’Herbier de la Clappe) samedi en fin de matinée pour vous parler de Fermes du monde avec la compagnie de Nathalie Buisson (La Ferme des Suavets) !

A bientôt aux portes ouvertes !

Mélanie & Cédric

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